水活度仪主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。一般工作环境：温度0℃～50℃，湿度0～85%RH。为什么要用水活度仪测量水活度影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流量特性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、...

我们都知道随着生活水平不断提高，人们对食品的安全意识越越来高了，“食品安全”是近几年非常流行的话题之一，我们可以看到，无论是美国《联邦食品、药品和化妆品法案》和国内的《食品安全法》都要求宠物食品（如人类食品）必须纯净、健康且不得含有有害物质。消费者越来越意识到所吃食物的质量以及宠物的喂养质量。食品质量的一个重要方面是终产品的稳定性。食品的物理、化学或微生物特性的变化可被视为稳定性降低，水活度是影响食品稳定性的几个重要参数之一。水活度是食品中水分的能量状...

石材光泽度如果保养不当，会给用户带来很大的经济损失，同时石材光泽度检测也是衡量石材品质的重要检测指标之一。如果石材表面比较密实、平整、那么反射光线就会比较均匀，其光泽度就会较高；相反，如果石材表面划痕较多、而且不平整、质地疏松，则会造成光线漫反射，其光泽度就比较低。无论是新装修的石材，还是使用过后重新翻新的石材，只要随着正常的投入使用和时间的推移，石材的磨损会都会变得越来越严重，其光泽也越来越低。那么光泽度较低的石材我们该如何进行石材的护理呢？如果在这个时候对石材光泽度进行补...

多功能涂层测厚仪的测量原理2.涡流测厚法：利用高频交电流在线圈中产生的电磁场，当探头与涂层接触时，金属基材上产生电涡流，并对探头中的线圈产生反馈作用，通过测量反馈作用的大小可导出涂层的厚度。多功能涂层测厚仪用行业分布在电镀、喷涂；管道防腐；铝型材；钢结构；印刷线路版、及丝网印刷等。它可以方便无损的测量铁磁材料上的非磁性涂层的厚度，如钢铁表面上的锌、铜、铬等镀层或油漆、搪瓷、玻璃钢、喷塑、沥青等涂层的厚度。2.喷涂。通过喷枪或碟式雾化器，借助于压力或离心力，分散成均匀而微细的雾...

数显式色差仪是一个非常轻便且容易使用的三刺激色度计，特别为测量二个颜色之间的颜色差异而设计。本表用于测量无发光及无荧光样本，如纺织物、纸张、皮革、喷涂材料及其他。它在品质控制及广泛的工业应用上是一个有用的工具。使用数显式色差仪的时候一定准确测量应测定的位置。拥有明亮的取景器和携带方便的时尚机身。虽然是便携式分光测色计，但却可以在8mm和3mm的测量口径间转换。请根据样品尺寸进行选择。携带方便的机身和明亮的取景器可以迅速、准确、方便地捕捉到测量位置。可以各种角度测量。机身小巧轻...

膜厚仪分为手持式膜厚仪和台式膜厚仪两种，手持式又有磁感应镀层测厚仪，电涡流镀层测厚仪，荧光X射线仪镀层测厚仪。手持式的磁感应原理时，利用从测头经过非铁磁覆层而流入铁磁基体的磁通的大小，来测定覆层厚度。也可以测定与之对应的磁阻的大小，来表示其覆层厚度。台式的荧光X射线膜厚仪，是通过一次X射线穿透金属元素样品时·产生低能量的光子，俗称为二次荧光，,在通过计算二次荧光的能量来计算厚度值。保障膜厚仪测量显示值准确性必要懂得以下小技巧基体金属特性对于涡流方法，标准片基体金...

覆层测厚仪是一种便携式测厚仪，能疾速、无损伤、精细地测量涂层、镀层的厚度；可用于工程现场，也可用于试验室，经过不同探头的运用，更可满足多种测量需求；宽泛利用于制作业、金属加工业、化工业、商检等检测畛域；是资料爱护业余*的仪器。因为涂层测厚仪是一种精细的检测仪器无论是任务前或任务后都必需恪守阐明书上的要求停止操作，要不然会操作不当会带很大的损坏的。稍后兰泰仪器教大家一些办法。运用覆层测厚仪前，必需要仔细浏览该仪器的运用阐明书，这样能力增加测量时发生不用要误差。一、查看电源1.便...