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色差仪帮你准确快速分析影响食物颜色的主要因素包括哪些方面

发布时间:2021-12-13      点击次数:378

日常生活中哪些地方可以用到色差仪?随着人们生活水准持续的提高、越来越注重食品方面的安全,发现现在目前市面上有很多有色的食物、例如黄色馒头..等等。食物与颜色是密切联系的,色、香、味、形是美食的四大因素。在这四个因素中,颜色排在*,这是由于视觉是人类接管信息的重要起源,一切天然健康的食物都具有自然健康的颜色。


日常生活中色差仪广泛应用到我们生活中,如今我们的食品中,越来越多看起来颜色很鲜艳,如当初被炒的火热的僵尸肉,经过各种添加剂使其外观、颜色跟新鲜的肉类一样,没有使用色差仪检测肉眼是很难辨别的。


染色馒头:市场上一些“玉米馒头"手感柔软、细腻,吃起来感受不到玉米的香味,而且颜色黄得不真实。这种“玉米馒头"里,极有可够添加了色素等添加剂,而这种色素多以柠檬黄为主。很难去进行分辨,为了能够能买到真正健康的食物,色差仪是一个不错的帮手。


染色小米:在农贸市场上,曾发现一些通过染色的小米在售卖。所谓染色,是指小米产生了霉变,失去食用价值,投机商将其漂洗之后,再用黄色素实行染色,使其色泽艳黄,蒙骗消费者。人们吃了这种染色后的黄色米,会损害身体的健康。
有时我们的眼睛也会欺骗我们,那么要怎么才能更好地分辨颜色?在平时生活中,很多时候须要区分颜色,这时我们就须要运用色差仪来帮忙我们有效迅速的分辨。兰泰色差仪可存入9个目标颜色。可设置的颜色差别允许误差判别PASS/WARN/FAIL。色差仪可统计性能(zui大值、zui小值、平匀值及标准偏差)。


色差仪



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